Tamaioasa Romaneasca 5PT 2021 sec

Selectată cu grija din plantație, sortată atent la linia de vinificație, macerată și fermentată în vase de inox unde a avut loc și maturarea pe drojdii fine, Tămâioasa românească Clona 5 Pt reușește să aducă în prim-plan caracteristici organoleptice deosebite.
Vinul este corpolent, extractiv, plin de viață și de arome de florale specifice soiului care virează în timp către zona de fructe. Maturarea pe drojdii fine își face simțită prezența și putem regăsi note discrete de paine, unt sau acel gust și/sau miros de drojdie care împreună cu o aciditate medie și notele fenolice specifice Tămâioasei aduc un echilibru gustativ plăcut.
Asocieri gastronomice recomandate: Fiind un vin corpolent și echilibrat, putem asocia cu un pește gras alături de un sos alb, brânzeturi proaspete, fructe de mare sau preparate din pui.

Aprecieri ale specialiştilor: Se recomandă a se consuma bine răcit, la 12-14ºC.

Informatii generale:

Cantitate: 750 ml 

Soi: Tamaioasa  Romaneasca, clona 5PT 

Recolta: 2022

D.O.C.: Dealu Mare – Pietroasa

Concentrație alcoolică: 13%

Cantitate îmbuteliate: 4056 sticle

Stabilizare la rece 

Informatii nutritionale:

Contine cantitati mici de: grasime, grasimi saturate, proteina, sare

Ingrediente

Struguri (99,5%), Conservanti si antioxidanti: Sulfiti (sub 0,5%)

Informatii privind  reciclarea

Verificati orientarile municipale locale. Separati componentele si eliminati-le in mod corect.

Producator:

Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara Bucuresti, 

Statiunea Didactica de Cercetare Dezvoltare pentru Viticultura si Pomicultura Pietroasa Istrita

Str Statiunii nr. 1

Pietroasele, 127470

Buzau , Romania